Der Vista Alegre Vintage Port 2011 besticht durch seine tiefschwarze Farbe mit violettem Rand. Reife rote Früchte und dunkle Beeren in der Nase, komplexes Aroma von reifem Obst und Beeren im Geschmack. Weiche Tannine in einem sehr langen Nachklang. Das Ergebnis 80 Jahre alter Weinberge.
Ein herausragender Begleiter für sehr kräftige Käsesorten wie Roquefort, Stilton oder Dänisch Blau, aber auch zu Obst- und Schokoladendeserts. Für Liebhaber auch passend zu einer guten Zigarre.
Der Jahrgang 2011 wurde von der Mehrheit der Portweinhersteller als "hervorragend" eingestuft.
Bitte unbedingt liegend, kühl, dunkel und sehr ruhig lagern. Aufgrund der langen Flaschenlagerung sollte der Wein unbedingt am Tag der Öffnung getrunken werden.
Silbermedaille International Wine & Spirit Competition 2014
92 punkte Roy Hersh ("For the love of
Hersteller: |
Quinta da Vista Alegre, 5085-212 Pinhão, Sabrosa |
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Internetadresse: |
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Empfehlung:
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zu sehr kräftigem Käse (z.B. Roquefort), Obst- oder Schokoladendessert, zu einer guten Zigarre |
Ausbau:
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2-3 Jahre im großen Holzfass, danach Flaschenreifung |
Zusatzstoffe: |
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enthält Sulfite |
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Region: |
D.O.C. Douro |
Farbe: |
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tiefes purpurrot |
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Land: |
Portugal |
Getränketyp: |
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Jahrgangs-Portwein, Ruby-Stil |
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Rebsorten:
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Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinto Cão |
Verschluss: |
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Naturkork |
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Inhaltsstoffe:
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Aroma: |
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lieblich, intensive reife rote Früchte, Trockenpflaume, Himbeeren, würzig, florale Anklänge |
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Restzucker in g/Ltr.:
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Alkoholgehalt Vol.%: |
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20,0 |
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Gesamtsäure in g/Ltr.:
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Allergene: |
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